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壹鼎旺冷锅串串加盟费是多少?准备在湖北黄石开一家冷锅串串店,在网上搜索到壹鼎旺冷锅串串,然后就找了家店尝了尝。打听到附近的宜昌有家店,这家壹鼎旺加盟店,环境是很普通的连排餐饮商铺,装修方面在越来越追求豪华的行业背景下,没有可圈可点的。据说从以前的一个门面,开到现在的租了一排三个门面了。从侧面反映出了,生意越来越好。
壹鼎旺冷锅串串香又名壹鼎旺冷锅香串串,以冷锅串串为主,源自四川成都,是结合四川传统火锅、麻辣烫、冷锅鱼等小吃的一种演变,还在搭配做热锅串串香,但更有特色。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。老板介绍说,因为冬天吃热锅串串的多,所以就引起来一起经营。调料类的,总部都有提供成品,操作起来算是方便。
选好菜品,交给店家制作。上餐速度很快,很麻利。选了中辣的锅底,并且锅底也不收费。菜品5角一串,我们三个人点了两大盆,菜品烫煮后,泡在汤料中,看着很过瘾,吃起来真是大赞!中辣,也挺辣的。然后,我又加了很多香油并且倒入好多好多醋,用以解辣!串串味道和之前吃的冒椒火辣差别不大。
如今壹鼎旺冷锅串串香已创新出了多种经营形式,正在创造一个经久不衰的行业,开辟着全新的消费市场!并一改昏暗小气的传统串串香店造型,店内清洁明亮、环境风雅、气氛舒适,令顾客用起餐来身心愉悦。壹鼎旺冷锅串串香不仅入口麻辣香味,价格也实惠,素的五毛,荤的1元,有些特质的2、3元不等。冷锅串串的菜品各种各样,素的有:藕片,土豆,大头菜,海白菜,海带,青笋,贡菜,莴笋,豆腐,西兰花等荤的有:郡肝,鸡爪,鸭掌,鸡肉,翅膀。除了串串,还点了一些特色小吃如:脆皮肠,火腿肠,还有麻辣兔头,算是四川的名小吃,用的作料非常足,麻辣爽口,吃起来过瘾。小吃方面整体不错!
壹鼎旺冷锅串串香费用分析:
费用名称 | 费用金额 | 说明 |
---|---|---|
加盟费 | 3.48万元 | “壹鼎旺冷锅香串串”品牌使用费 |
质保金 | 0.2万元 | 合同到期无违约退还 |
房租 | 0.3万元 | 以3000元/月计算 |
装修费 | 2万元 | 以500元/㎡计算 |
人工费 | 0.5万元 | 2名员工,工资以2500元/月/人计算 |
流动资金 | 0.5万元 | 水电杂费、零钱备用金等 |
投资总费用 | 6.98万元 | 现全店设备均为赠送,但不同时期赠送政策会有变动,以届时合同为准 |
壹鼎旺冷锅串串香利润预算分析:
类型 | 金额 | 备注 |
---|---|---|
月营业额 | 32万元 | 预估费用,仅供参考。 |
毛利/月(毛利率) | 20.8万元(65%) | 月度毛利=月营业额*毛利率 |
房租费用(月) | 10万元 | 预估费用,仅供参考。 |
人员工资(月) | 6.25万元 | 以2500元/月/人*25人计算。 |
水电杂费(月) | 10000元 | 包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。 |
月净利润 | 3.55万元 | 月净利润=月度毛利-月度成本 |
年净利润 | 42.6万元 | 年净利润=月净利润*12 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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