黑色经典臭豆腐创立于2009年，说起它的由来，还是由数名大学生联合臭豆腐经典手艺传人共同开创。它的前身是一个叫做“经典·长沙臭豆腐”的小吃摊。

　　在长沙，“黑色经典”是颇具名气的“80后创业奇迹”，被当地人津津乐道。创立以来，“黑色经典”臭豆腐凭借其出色的品质和口碑，在竞争激烈本土市场脱颖而出;

　　从它的十年发展历程中十年品牌经验·专注产品品类探索

　　2008年，团队成立，进行产品研发。

　　2009年，黑色经典品牌正式问世。专注单品，摆摊做实验，灌汁臭豆腐产品升级。

　　2010年，开设品牌标准直营店，湖南地区发展5家直营店。

　　2011年，获中央电视台专题报道，开启合作模式，黑色经典风靡全国。

　　2012年，成立自己的豆制品研究实验室，建立严格的产品标准。同年《法制日报》等各大媒体报道了本公司在臭豆腐食品安全方面所做出的突出成绩。

　　2015年，品牌成立新品研发部，陆续推出老长沙大香肠、湖南特色风味预包装系列产品，市场反响热烈。

　　2016年，在高新工业园扩大全新生产基地，工厂生产面积约四千余平方，为目前行业内为数极少拥有自己自主生产基地的品牌。

　　2017年，黑色经典打造全国千城万店，持续被湖南卫视、东方卫视等多家省内外知名媒体王牌节目报道。

　　2018年，对接一线营销资源，全国区域整合营销方案制定广告投放，夯实品牌基础，整合资源、扩大企业、引入资本辅助上市......

　　从它的十年发展历程中可以看出黑色经典长沙臭豆腐的发展可谓是一步一个脚印从不起眼的路边摊，发展到如今的名声大噪。

　　忆往昔峥嵘岁月，展未来任重而道远。我们将利用自己的产品研发、信息与人才等优势，总结经验，不断创新，继续致力于特色餐饮项目发展领域;愿与每位合作伙伴实现共创双赢，帮助每个创业者打造和拥有自己的一片事业蓝天

 　　1、产品绿色天然，不含任何化学添加剂;让顾客吃的放心，因而带来更多的回头客

　　2、免费提供开业门市内全套挂图，免费赠送宣传单页、会员卡、体验券等。

　　3、依靠集团公司的系统特许经营模式与品牌特许经营权，从农场到餐桌全产业链优势，产品质量的全程可控。

　　4、门店形象、营销宣传、规范管理、售前培训、售后服务一体化流程。

　　5、价格体系稳定，从进货到售卖，定价合理稳定。

　　6、公司部门协作能力强，产品结构齐全，配送及时，服务到位

　　7、定期与不定期的专业交流会，促进专业知识，市场推广技能。

　　8、客服全天在线，随时解决一线销售的难题。

 　　1、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望;

　　2、对小吃事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，保证质量。

　　3、认同黑色经典长沙臭豆腐加盟品牌经营理念，服从总部机构的管理，积配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

　　4、愿意将自己的全部时间和精力投入到黑色经典长沙臭豆腐日常的营运工作中;

　　5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力;

　　6、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

　　7、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

　　8、具有良好的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力和工作经验者优先。

　　9、具有足够的开店资金和承担投资风险的能力。