作为一家中式营养快餐的张吉记小碗菜是经过特色项目相结合来做的。品牌精心研发八大系类菜品 ，数量突破百款，3餐变着花样吃，格惠，吃得好，飞禽走兽成荤菜碗碗香，时尚果蔬色泽亮碗碗惊艳，吃得香，凉菜、热菜按一定比例出餐，满足消费者多层次的口感需求，营养粥品和美味汤品相结合，吃得舒心，多来几碗不在话下，想吃饭吃米饭，想吃面吃面食，怎么能吃饱就怎么吃，便宜。

　　考虑到在外就餐点菜，点少不够吃点多又花钱还吃不完，点餐花了不少银子，营养搭配还糟糕，这是很多人在外吃饭遇到的问题。张吉记小碗菜的出现，很好的解决了消费者外出就餐的何种难题，深得消费者青睐。

　　张吉记小碗菜会定期推出新品菜，或淘汰部分菜品，或优化菜品口味。

　　麻香系列，蒜香系列，红烧系列，香辣系列，黄焖系列，家常菜系列，煲汤系列，凉菜系列，八大系列菜品统一的放在小碗里，量少，精致，让客户花十几元钱能吃到更丰盛的菜品，更能营养搭配的菜品。操作简单出餐快，明档自选，随吃随选。

　　中餐的标准化分为主材标准化与口味标准化，其中口味的标准化不在大厨在料包，张吉记小碗菜总部一直在加大研发力度，目前基本实现了现有菜品口味的标准化。从此，许多繁琐复杂的操作程序省掉了，厨房也没有了大厨，短期培训可上岗。

　　快餐店的环境很重要，设计装修好不好直接能影响顾客食欲，影响店面的收益，张吉记在这方面经验很丰富，会为加盟伙伴提供设计、装修参考，有档次。另外设计装修还强调消费者的取餐体验，能提高运营效率跟翻台速度。

　　小碗菜面临大众化的消费人群进店就餐，张吉记小碗菜内含的特色项目针对于生活节奏加快的上班族、学生开启外卖模式，从而使店面营业额达到线上+线下的营收模式。

 　现今市场上有许多关于餐饮的项目，但要想在这个竞争大环境下存活总要有着吸引消费者的闪光点，当然张吉记小碗菜也不例外，特有的核心经营方式，将美食与生活双重经营更好的结合起来，在便利消费者的同时，更是很好的考虑到加盟商的经营，所以张吉记小碗菜品牌，市场人气很高，加盟前景令人期待!

　　1、总部优势：

　　中国实力餐饮连锁品牌企业，多年快餐连锁，成功解决传统中式快餐全靠“师傅掌勺”的问题，实现中式快餐标准化，成就系列优势品牌。

　　2、模式优势：

　　产品全程配送，标准化程度高，产品到店完工程度很高，出餐迅速。体现快餐之“快”。半自助式服务，使加盟商省去高额人员支出，简化管理，轻松实现兼职创业。

　　3、投资优势：

　　加盟门槛低，投资小，见效快。利润可观、收入稳定。成为投资者稳定而可观的经济来源。

　　4、产品优势：

　　传统美食，全新激活。产品品种丰富，仅主菜就有二十几种，更有凉菜、汤、奶茶等各类辅助产品，给顾客更多选择。并且所有产品全部实现标准化，普通品牌难以完成。

　　5、效率优势：

　　张吉记小碗菜数百家店铺的开业经验;完善的开业流程与团队帮助加盟商快速开店，大大缩短开业筹备期。

 　　1、加盟商要具有独立承担民事责任的能力。

　　2、有一定运营的经济实力

　　3、认同张吉记小碗菜的经营理念，能够配合总部的管理工作

　　4、具有良好的商业品德，以及正确的服务理念

　　5、热爱餐饮行业，并对餐饮行业具有创业激情