勾魂凉皮作为陕西有名的传统文化特色小吃，其产品文化是汲取了陕西2000多年来的饮食文化精髓，不仅融合了现代餐饮管理技术，和先进的健康养生理念，同时也糅合了有关陕西美食的“鲜、香、酸、辣”等特色，采用了源自秦朝的宫廷秘方，最大限度的保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。

　　勾魂凉皮，主要取材于陕西本土的特色食材，保留陕西美食的同时，也让顾客体会到了陕西原滋原味的独特风味。其服务宗旨一直是以“让天下人吃到最地道正宗的陕西特色美食”为主。因此备受人们欢迎，特别是出门在外的陕西人，不论在哪都能吃到家乡美食会有一种家的感觉。

 　　加盟勾魂凉皮总部提供开店前帮助：

　　1、针对选址评估：对于店铺选址这方面，加盟商提供新店铺地址，由总部派遣团队对店铺周边的市场进行调查。掌握店铺周围的消费情况以及人口流动情况，对该店铺的未来市场情况做出分析。

　　2、投资分析：对投资者的开店投资整体预算及可行性分析，给出合理意见。

　　3、设计店铺布局：公司总部市场部将对对合作商提供的店面进行整体布局规划、并免费提供最为科学的平面布局图。同时在后期装修施工阶段提供辅助的工程监理服务。

　　5、推广计划：公司总部店铺运营团队会根据加盟合作方的店铺具体情况制定并提交给您一份店铺开业及前期推广策划方案，让勾魂凉皮每位合作方有备而战。

　　6、专业培训：勾魂凉皮店铺运营团队为加盟合作方提供为期2—4周的总部专业培训，培训形式以直营店实习的形式展开，培训人员待通过最终考核后，方可到各加盟店工作。

　　7、驻店培训：勾魂凉皮店铺运营团队派遣的驻店人员对店铺整体经营进行技术与管理方面的培训，最终检验并试营业，直至店铺能够独立正常营业为止。

　　开店后总部也会对加盟商提供一些开店保障：

　　1、管理保障：勾魂凉皮运营团队为每一位加盟商提供专业的培训，其中包括餐品品质、财务管理、成本控制、员工管理、产品销售、市场促销以及客户需求反馈处理等专业知识。

　　2、营运保障：勾魂凉皮运营团队拥有着经验丰富的营销团队，为我们的每一个合作伙伴提供最好的营销支持服务及解决方案，我们的营销团队会根据每个合作店的不同情况，将勾魂凉皮的经营理念与以往实践经验完美结合，帮助每个店铺挖掘最大的潜力。

　　3、提升形象：勾魂凉皮运营团队拥有着经验丰富的营销团队，针对加盟商当地经济消费情况为整个品牌进行策划、推广。

　　4、配送保障：统一优价提供食品制作的原材料，统一原料品质并保障店铺产品品质的优良、口味的纯正。

　　5、创新研发：创新在各行各业都是生存的根本，勾魂凉皮更是看重创新。勾魂凉皮研发团队每年投入重金在口味改进及新品的研发上面，定期推出新产品或改进产品，以使得勾魂凉皮的餐品在市场上保持领先地位。

　　6、店务用品：勾魂凉皮总部提供给加盟合作商企业VI形象系统，以及配送勾魂凉皮打标餐具、统一店员服装、店内海报易拉宝、食品饮料包装、DM宣传单、会员卡等店铺经营用品。

　　7、区域保护：勾魂凉皮总部将对每一家分店严格执行区域保护政策。

 　　1、加盟商要具有独立承担民事责任的能力。

　　2、有一定运营的经济实力

　　3、认同勾魂凉皮公司的经营理念，能够配合公司的管理工作

　　4、具有良好的商业品德，以及正确的服务理念

　　5、热爱餐饮行业，并对餐饮行业具有创业激情