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驴肉火烧
驴肉火烧食品管理有限公司 ¥5-10万项目详情
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更新时间:2019-02-13 17:46:56品牌所有
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驴肉火烧诚信等级:★★★★★
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223人
95%
驴肉火烧是在中国的中原地区非常流行的传统经典的小吃,这种美食刚开始是起源于和河北省保定市,后来经由不断的推广和流传如今已经是华北地区很有代表性的美食,驴肉火烧就是把卤好的驴肉搭配精心熬制的老汤汁,把各种的食材都一起加入酥脆的火烧里面,这种美食也是劳动人民智慧的结晶。驴肉火烧如今在保定已经是很常见的一种美食,并且驴肉火烧被河北很多的商家和消费者推广到了很多的城市,使得驴肉火烧已经在大江南北风靡和流行了起来。在很多北方城市的大街小巷都可以见到驴肉火烧的店铺,而且每一家的驴肉火烧店里的顾客都是爆满的,并且这样的美食已经完全融入了很多老百姓的的生活之中。而且如今有很多的地区的都流行这样的美食,只不过不同地区关于驴肉火烧做法和味道却有很多的差异,并且驴肉火烧早在燕赵时期就已经是百姓们都喜欢的美食了。
驴肉火烧中用到的驴肉在处理商也是很讲究的,在制作的时候要很好的控制火候,这样才可以保证驴肉的鲜美,而且食物中还会配以几十种调料,使驴肉的质地煮的非常通透并且色泽鲜嫩,这样的驴肉吃起来才会软硬适中并且回味悠长。现在很多的消费者都知道驴肉还有很多补血和滋养身体的功效,所以驴肉火烧才会被那么多人所喜欢,并且这种传统的美食早已经在全国都久负盛名,也正因为此,众多的投资商才把驴肉火烧当做是可以创业致富的项目。
营养价值丰富
驴肉火烧这种美食中蕴含很多的营养成分,它们里面包含的氨基酸和不饱和脂肪酸含量都比其他的肉类更加的丰富,而且驴肉火烧中还有很高含量的蛋白质,也有很多健身的人也喜欢吃驴肉火烧来维持身体的平衡,因为这种食物也是低脂肪食物的代表,所以驴肉火烧是适合各种人群来食用的美食。很多的驴肉火烧经营商家还非常的喜欢在里面加入不同的蔬菜来增加驴肉火烧的口感,而且消费者也可以根据自己的饮食需要来增加和减少驴肉火烧中的配菜,这样驴肉火烧这种美食不管是在经营上,还是在就餐的选择上都更加的灵活。
制作过程精细明了
很多驴肉火烧的店铺都是自己来处理食材的,不管是里面驴肉的腌制还是面饼的制作都是驴肉火烧的品牌亲力亲为,而且他们的面食还要经过好几道的工序才可以制作完成,他们驴肉火烧品牌也会很耐心的教会每一个加盟商制作驴肉火烧的方式,学成后的加盟商就可以自己独立经营一个驴肉火烧的店铺了。驴肉火烧各个地方有不用的做法,但是总的来说这种美食的风格和味道还是比较一致的,这一点也是加盟商投资驴肉火烧的优势所在,而且制作驴肉火烧的工具也是比较特别的,制作驴肉火烧的每一个技术的环节都是比较关键的,所以驴肉火烧不仅质量有保障,而且用到的锅具也是环保的材料,正是因为驴肉火烧是一个有这么多优势的美食项目,所以这个美食才会成为很多投资商加盟的方向。
1、认同驴肉火烧加盟品牌文化与经营理念;
2、具有拓展事业的强烈愿望;
3、能够根据总部规定的城市类别,交纳相应的加盟费用;
4、自觉接受品牌总部的管理,不可跨区域经营;
5、能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;
6、具有与品牌总部共同成长的意识和能力;
7、具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。
店面租金 | 1.28万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.14万元/月(4元/天/㎡) | 1万元/月(3.5元/天/㎡) | |
人员工资 | 1.12万元/月(2800元/月/人*4人) | 1万元/月(2500元/月/人*4人) | 8000元/月(2000元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
流动资金 | 7.21万元 | 6.42万元 | 5.39万元 | |
小计 | 9.74万元 | 8.68万元 | 7.3万元 | |
投资合计 | 42.39万元 | 38.28万元 | 33.85万元 | |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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