那些年麻辣烫，你还记得那些年一起吃过的那个麻辣烫味道吗，就在这家小店，痛饮老味道，迎接新钱程。那些年麻辣烫，堂食加外卖，消费太实在，门槛低，低至几元消费，十几元吃饱，二十元吃好。那些年麻辣烫线上加线下随意操作，私家技术料包总部可选直供各类材料，开店无担忧。那些年麻辣烫，勾住消费者的心，让情怀价值千金。

　　那些年麻辣烫以80年代那些年的特色与生活点滴作为餐厅的主题背景，小虎队的歌，泛黄的老照片，老式的电话机，黑板上的粉笔字，装菜的老式碗盘……在那些年麻辣烫里面，伴随着儿时熟悉的旋律，身边都是儿时那熟悉的物品，没有拘束感。那些年麻辣烫定位于一个让都市消费者释放压力、尽情尽兴、放肆欢乐的同时品尝美食的餐饮小馆。

　　那些年麻辣烫顾客自选食材，还能全程看到厨房里菜品准备和烹制的过程，就餐方式无拘无束，全部按照顾客的喜好来选择菜品和风味，随心所欲任您选择!那些年麻辣烫专心服务新老顾客，运营总部将提供标准指导规范行为，着装一致，操作流程一致、交流话术一致，但不失灵巧，让顾客温暖、舒适、惊喜。

　　那些年麻辣烫加盟投资便捷上手很快，回报丰厚致富可见，厨房不需大厨不要，成本极低利润可观。那些年麻辣烫口味好热门餐饮，感动顾客改变命运。那些年麻辣烫加盟以较低成本获得丰厚回报，用心吸引顾客以实际的利益取得加盟商的青睐，那些年麻辣烫美食刷新味蕾全新体验。

 　　一、得天独厚的行业优势

　　麻辣烫起源于长江之滨，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。现在已经成为大众喜闻乐见的饮食。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被粗糙的人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。虽然是非常简单的麻辣烫，却蕴藏着一种文化、一种风格、一种思念、一种回味、一种感受......它能让您很明显地感受到毫无对手、人无我有、经营的行业优势。 　　麻辣烫起源于长江之滨，时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。现在已经成为大众喜闻乐见的饮食。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被粗糙的人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。虽然是非常简单的麻辣烫，却蕴藏着一种文化、一种风格、一种思念、一种回味、一种感受......它能让您很明显地感受到毫无对手、人无我有、经营的行业优势。

　　二、麻辣烫的消费人群：

　　麻辣烫消费者以中低收入者为主，一般城市常见的为上班族、打工者、学生，尤其是年轻女性尤为喜爱。餐饮业敢吃，能吃，好吃的人群，一定是属于中青年人群，他们不仅要菜好吃，而且还要好玩。

　　三、经营模式：

　　麻辣烫在四川人看来，就是一种小吃，算不得正餐，也登不了大堂。我们认为麻辣烫可以做为中式快餐和小吃的结合，在麻辣烫的基础上推出骨汤蒸饭，让任何一个顾客，能吃好，又能吃饱，符合中国人的消费习惯。并且我们的项目是不需要专业厨师，任何一个人，无论以前做什么的，只要按照我们模式去做，均可以成功开一家餐饮店。

　　四、在全球行之有效的商业模式

　　连锁经营作为一种新的商业模式，已逐步渗透到各个领域，它有着传统经营模式不可比拟的优势。统一的形象、统一的包装、统一的服装、统一的技术、统一的店面、统一的广告、统一的理念 …… 使得您的经营和管理轻而易举、得心应手。现在我们在这个商业模式上，已经不断实践和摸索后日显完善，同时建立了更加规范化、专业化、品牌化的经营理念和服务体系，我们将对加盟者在我们成功的基础上实行嫁接式的培训和传授，手把手的教会您怎样去经营和管理，使您的成功不用走任何弯路。

　　五、丰厚强大的利润空间

　　麻辣烫的任何一种菜品，不管你怎么卖，它的利润都在2倍以上。以小青菜为例， 1斤小青菜(价值0.60元左右)，大约有30-50颗，5颗小青菜串在一起，卖0.5元，我们可以卖3元-5元钱，散装的方便面，0.3元一块，我们卖1.00元。每卖100元，单人消费额是10元，汤的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不会超过30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润，少也可以剩30元。如果是用小推车流动着卖，那么成本就很轻很轻了，每100元营业额少有55元的利润。另外，在不同的地方，价格也可以卖高一些，比如北京，上海，你可以把小青菜卖2元，那么利润就不是几倍的了。加盟方在一个县市(市区人口10万)的范围内，至少可以开设 5家以上的连锁店，因为这个产品是小吃加中式快餐，范围局限很小的，淡季不淡，一年四季都是如此经营。只要您认真的经营和管理，一年创造几十万元的利润是轻而易举的事情。对您而言，不但投入的资金风险小，而且利润大、运作简单、无任何困难可言，实现真正的稳坐钓台、尽享渔利。

 　　1、申请者通过电话、传真、网上留言等方式与那些年总部洽谈相关合作事宜;

　　2、投资者预约后持有效证件到总部考察，了解总部的实力、资信、加盟政策等，参观样板店并品尝那些年特色美食;

　　3、根据合作者地区环境与合作者自身情况，建议合作模式，填写《加盟申请调查表》，为为合作者提供投资预算、投资回报核算专业指导。合同说明、条款解释;

　　4、正式签定《单店合作协议》并办理相关手续，授权合作者相关证书;

　　5、免费提供合作者全面技术培训与经营管理培训;

　　6、根据合作者的建筑格局免费提供店面装修的平面图

　　7、领取开业赠品、营销管理手册等资料，配置对应的设备和原材料(提前十五天通知总部发货)以及经营用品用具等;

　　8、认真做好开业前准备工作，办理相关的营业手续，总部免费提供合作店开业、促销活动策划;

　　9、在准备工作就绪后，选择吉日开业;

　　10、免费提供长期经营辅导和管理咨询服务，提供合作后续物料供应及品牌管理。